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絲瓜煎餅(loofah pancake)

食材

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食材

      冬瓜1片

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食材

          苦瓜1條

          鹹蛋2個

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食材

        絲瓜一條

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食材

        材料

                     寒天粉(洋菜粉)5g、水100cc

                     鮮奶500cc

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食材

    南瓜、中筋麵粉、蛋、奶粉、細砂糖、白芝麻

做法

    1.南瓜洗淨,去皮去籽、切塊,放入蒸籠或電鍋中蒸熟,攪拌成糊狀。

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